معاون امور بهبود تولیدات دامی وزیر جهاد کشاورزی گفت: افزایش بهرهوری در تولید گوشت قرمز از طریق روشهای نوین همچون بهبود فحلی و افزایش چندقلوزایی دامهای سبک امکان پذیر است.
به گزارش ایرنا، ابراهیم حسن نژاد امروز چهارشنبه در گردهمایی معاونین بهبود تولیدات دامی سراسر کشور در کردستان، از تدوین برنامهای جامع با همکاری کارشناسان خبره برای افزایش تولید گوشت قرمز خبر داد و اظهار کرد: این برنامه با پیوست برنامه تغذیه دامی، به دنبال ارتقای کمی و کیفی تولید گوشت قرمز در کشور است.
وی با اشاره به اهمیت آموزش بهرهبرداران در این طرح، گفت: آموزش بهرهبرداران در ارتباط با افزایش تولید گوشت قرمز به طور ویژه در این برنامه دیده شده است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی بهسازی و نوسازی جایگاههای دامی را از اولویتهای وزارت جهاد کشاورزی دانست و بر لزوم ساماندهی و بهداشتی شدن این مراکز تاکید کرد.
حسن نژاد چندقلوزایی و بهبود فحلی دامهای سبک را به عنوان راهکاری کلیدی در افزایش بهرهوری تولید گوشت قرمز در کشور معرفی کرد و افزود: وزارت جهاد کشاورزی با هدف افزایش تولید داخلی و کاهش وابستگی به واردات، تلاشهای گستردهای را در راستای بهکارگیری روشهای نوین و حمایت از تولیدکنندگان آغاز کرده است.
وی با اشاره به تولید گوشت مرغ در سطح کشور، اظهار کرد: نوسانات صنعت طیور دارای مولفه های زیادی است منتها ما خود را مجاب به تولید بالاتر از سطح نیاز کشور نموده ایم تا ثبات قیمت این مهم در کشور همیشه وجود داشته باشد.