صنعت دام و طیور ایران در سال‌های اخیر با چالش‌های متعددی روبرو بوده است؛ از تحریم‌های بین‌المللی گرفته تا محدودیت‌های فناورانه. در این میان، شرکت توسعه بن‌دا فرآور با برند بایولوئنس به عنوان پیشرو در تولید آنزیم و پروبیوتیک، گام بلندی برای ارتباط با بازارهای جهانی برداشت. سفر اردیبهشت ۱۴۰۴ به نمایشگاه VIV استانبول، که با حضور جمعی از تأثیرگذاران و تصمیم‌سازان کلیدی صنعت دام و طیور ایران همراه بود، نقطه عطفی در تاریخ این صنعت محسوب می‌شود.
نمایشگاه بین‌المللی VIV استانبول که از 4 تا 6 اردیبهشت برگزار شد، میزبان بیش از 299 شرکت از کشورهای مختلف بود. غرفه‌های این نمایشگاه طیف وسیعی از فناوری‌ها را پوشش می‌دادند: از سیستم‌های نوین خوراک دام گرفته تا آخرین دستاوردهای حوزه پروبیوتیک.
تیم ایرانی با همراهی آقای مهندس میلاد مهدویان مدیر واحد تغذیه دام و طیور شرکت توسعه بن‌دا فرآور، از بخش‌های مختلف نمایشگاه بازدید کرد. یکی از جذاب‌ترین بخش‌ها برای این تیم، غرفه یک شرکت هلندی بود که سیستم‌های انقلابی در زمینه استفاده از آنزیم‌ها در خوراک نشخوارکنندگان و آبزیان ارائه کرده بود. دکتر امیر کرم‌زاده، مدیر تحقیق و توسعه واحد تغذیه دام و طیور شرکت توسعه بن‌دا فرآور، در این باره می‌گوید: “فناوری که در این غرفه دیدیم، می‌تواند تحولی اساسی در صنعت ما ایجاد کند “
شرکت توسعه بن‌دا فرآور در حاشیه این نمایشگاه، دو سمینار تخصصی نیز برگزار کرد. سمینار اول با عنوان “جدیدترین دستاوردهای استفاده از آنزیم‌های برون‌زاد (Exogenous) در تغذیه طیور” توسط پروفسور نظام‌الدین شن کوی‌لو (Nizamettin ŞENKÖYLÜ) به عنوان دبیر کل انجمن کارخانجات خوراک دام و طیور و آبزیان ترکیه ارائه شد. این سمینار به بررسی تأثیر آنزیم‌های جدید بر بازدهی خوراک طیور می‌پرداخت.
سمینار دوم که با استقبال بیشتری روبرو شد، “مخمر، آنزیم و زیست‌یارها در بهبود بهره‌وری تولید در گله‌های گاو شیری” نام داشت و توسط پروفسور محسن ساری، استاد تمام دانشگاه کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان ارائه گردید. در این سمینار، آخرین یافته‌های علمی درباره پروبیوتیک‌های نسل جدید و سرنخ‌های جدید در استفاده از آنزیم‌ها در تغذیه نشخوارکنندگان مورد بحث قرار گرفت.
یکی از ارزشمندترین دستاوردهای این سفر، ایجاد ارتباطات بین المللی استراتژیک بود. در حاشیه نمایشگاه، جلسات متعددی بین تیم ایرانی و شرکت‌های اروپایی و آسیایی برگزار شد. از جمله می‌توان به دیدار با مدیران شرکت های بزرگ تولیدکننده انواع آنزیم‌های مورد استفاده در صنایع مختلف (از جمله صنعت خوراک دام و طیور) اشاره کرد که به بحث درباره امکان انتقال فناوری به ایران انجامید.
آقای مهندس مهدویان، مدیر واحد تغذیه دام و طیور شرکت توسعه بن‌دا فرآور در این خصوص ذکر کرد که امید داریم در سال جاری بتوانیم با انتقال تکنولوژی از شرکت های فعال در حوزه بیوتکنولوژی بتوانیم علاوه بر بهبود بهره‌وری تولید و فرآیندهای فنی در کارخانه بن‌دا فرآور، سبد محصولات خود را با محصولات با کیفیت و با قیمت‌های رقابتی توسعه دهیم و بتوانیم محصولات و خدمات مورد نیاز جدیدی را به صنعت پرورش دام و طیور و آبزیان ارائه نمائیم. وی خاطر نشان کرد که امیدوار است شرکت توسعه بن‌دا فرآور بتواند در عرصه‌های جدید هم همانند بازار آنزیم‌های خوراک و پروبیوتیک‌ها نقش تاثیرگذار و چشم‌گیر ایفا نماید.
این سفر نه تنها پنجره‌ای به دنیای فناوری‌های روز باز کرد، بلکه ثابت کرد که صنعت دام و طیور ایران علی‌رغم همه محدودیت‌ها، ظرفیت بالایی برای ارتباط با بازارهای جهانی دارد. شرکت توسعه بن‌دا فرآور اعلام کرده که برنامه‌ریزی برای حضور گسترده‌تر در نمایشگاه‌های بعدی در سال آینده را آغاز کرده است.
مهندس علی مرجوی، مدیرعامل شرکت توسعه بن‌دا فرآور، در پایان خاطرنشان کرد: “این سفر فقط یک شروع بود. ما قصد داریم با ایجاد یک دپارتمان بین‌المللی، این ارتباطات را به صورت مستمر حفظ و توسعه دهیم.”
